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乡村散文:蚕蛹
发布时间:2021-11-05
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本文摘要:秋天是收获的季节,种种庄稼都翘首以盼等着人们赶忙把他们收回家去。此时,地里的昆虫最为活跃,蛐蛐鸣叫,蝈蝈东躲西藏,蚂蚱活蹦乱跳,这是它们最后的聚会,因为过不了多久,它们就会销声匿迹了。蚕蛹跟上面的昆虫纷歧样,它总是藏在土内里,人们在刨花生或者是刨地瓜的时候才气把它刨出来,它的颜色是深褐色,头部是尖尖的,身子中间有螺纹,尾部有条小尾巴卷曲着,很懦弱,一不小心遇到它,它就会断掉,流黄水。

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秋天是收获的季节,种种庄稼都翘首以盼等着人们赶忙把他们收回家去。此时,地里的昆虫最为活跃,蛐蛐鸣叫,蝈蝈东躲西藏,蚂蚱活蹦乱跳,这是它们最后的聚会,因为过不了多久,它们就会销声匿迹了。蚕蛹跟上面的昆虫纷歧样,它总是藏在土内里,人们在刨花生或者是刨地瓜的时候才气把它刨出来,它的颜色是深褐色,头部是尖尖的,身子中间有螺纹,尾部有条小尾巴卷曲着,很懦弱,一不小心遇到它,它就会断掉,流黄水。

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蚕蛹的头部很尖用手顶住它会一拱一拱的,它走路的时候一雇佣一雇佣,走的很慢,这蚕蛹是好工具,含有高卵白,惋惜地里出的很少,市场上有卖的,小胆的人是不敢看它的,畏惧它貌寝的样子,可是对吃货来说是很好的鲜味佳肴。买回的蚕蛹,洗洁净,用滚水煮15 分钟,防止中毒,蚕蛹可以炸着吃,也可以炒着吃,味道很酥。

刚开始可能不适应逐步的就吃上瘾了,比知了猴肉多,饭馆一盘炒蚕蛹贵着呢!有的还要提前预订,很久没有刨地了,也不知道家乡的地里能否刨出蚕蛹来,也许另有,也许早已不复存在了。


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